Jan de Graauw, eigenaar van Brasserie 1560, onder het historische stadhuis, krijgt de pannen met erwtensoep - en voor de weeksoep - voor zijn Snertstraat niet aangesleept. (Ingezonden foto)

Snert halen en wintersfeer proeven in de Snertstraat

10 november 2020, 16:30 Algemeen 194 keer gelezen

Weer gooien coronabeperkingen roet in het eten van veel ondernemers. Maar de creativiteit viert hoogtij.

IJSSELSTEIN - Online bestellen, afhalen en bezorgen - zelfs per motor zoals bij de boekhandel - is bij bijna alle ondernemers en horeca al lang mogelijk. Ook schenken enkele ondernemers koffie om mee te nemen, voor wie toch even een opwarmertje nodig heeft in de binnenstad.
Maar het initiatief van Brasserie 1560 op de Plaats is bijzonder: de Snertstraat. De bordjes verwijzen naar de brasserie onder het stadhuis. En behalve dat de af te halen erwtensoep - met daarnaast een wekelijkse andere soep voor wie geen erwtensoep lust - heerlijk is, is de ambiance ook bijzonder. En veilig. Door het restaurant is een looproute aangelegd langs mooi gedekte tafeltjes, er staan dennenboompjes en de grond is bestrooid met houtsnippers. Jan de Graauw showt de grote pan waarin de verse erwtensoep wekelijks vers wordt bereid. “Tijdens het eerste weekend verkochten we 100 liter soep. Bezoekers waarderen het initiatief en de steun voor de horeca is groot”, vertelt hij. “Er worden zelfs door de ramen foto’s gemaakt van de winterse sfeer.” De Snertstraat is geopend op donderdag t/m zondag van 12.00 tot 17.00 uur. Kijk op: www.brasserie1560.nl.

Stuur jouw foto

Mail de redactie

Meld een correctie

Download onze app

Heb jij de app van Het Kontakt al?

✓ Al het nieuws uit jouw regio
✓ Direct op de hoogte
✓ Gratis downloaden

BMX-kampioen opent eerste deel doorfietsroute IJsselstein Nieuws gisteren

IJSSELSTEIN • Oud-wereldkampioen BMX Sietse van Berkel heeft vrijdagmiddag de feestelijke opening verricht van het IJsselsteinse deel van de nieuwe doorfietsroute Utrecht -..

• Mevrouw Hage en de heer Kromwijk met burgemeester Van Domburg op het bordes van het Historisch Stadhuis.

Twee lintjes in IJsselstein Nieuws 26 apr, 13:01

IJSSELSTEIN • In het Historisch Stadhuis van IJsselstein heeft burgemeester Patrick van Domburg vandaag twee inwoners verrast met een Koninklijke onderscheiding.

• Mevrouw Kok-van Zuijlen, de heer Kok, mevrouw Langenberg, burgemeester Laurens de Graaf, Thijmen Schimmel (winnaar Jongerenaward) en de heer Van den Berg

Vier inwoners gemeente Lopik koninklijk onderscheiden Nieuws 26 apr, 13:00

LOPIK • Burgemeester Laurens de Graaf heeft vanochtend namens Zijne Majesteit de Koning aan vier inwoners van de gemeente Lopik een Koninklijke onderscheiding mogen uitreiken.

• De gedecoreerden met hun partners en burgemeester Van Hartskamp.

Koninklijke onderscheidingen voor zes inwoners gemeente Montfoort Nieuws 26 apr, 12:00

MONTFOORT • Burgemeester P. van Hartskamp-de Jong heeft vanochtend in het verenigingsgebouw Sint Joseph aan zes inwoners van de gemeente Montfoort een Koninklijke onderscheiding..

Provincie Utrecht als eerste aan de slag met concrete maatregelen tegen te vol stroomnet Nieuws 25 apr, 23:29

REGIO • In Nederland raakt het stroomnet steeds voller. Als eerste provincie starten netwerkbeheerders in Utrecht met concrete maatregelen om dit tegen te gaan.

Montfoort zet met beleidsplan integrale schuldhulpverlening in op 'grip op geld' houden Nieuws 25 apr, 14:56

MONTFOORT • De Montfoortse gemeenteraad heeft het beleidsplan integrale schuldhulpverlening 2024 unaniem vastgesteld. De gemeente voelt zich medeverantwoordelijk voor de bestaans..

Vacatures Dumaco Montfoort: kom jij bij ons werken? advertorial 25 apr, 08:50

MONTFOORT • Wij zijn Dumaco. De expert in metaalbewerkingen. Of het nu gaat om plaatwerk, buiswerk of complete samenstellingen. Van klein tot groot, van eenvoudig tot complex.

• Thijme ontvangt de award van burgemeester De Graaf in bijzijn van kinderburgemeester Jessie Broekhuizen en jongerenwerker Yoeri Dudka

Enthousiaste Thijmen uit Benschop ontvangt Jongerenaward Nieuws 25 apr, 08:46

LOPIK • Thijmen Schimmel (23) uit Benschop heeft het hart op de goede plek. Onder meer door zijn enthousiaste inzet als voetbaltrainer voor jongeren met een beperking ontving Thi..