Vernieuwd boekje Appels & Peren over IJsselsteins fruit
Algemeen
359
keer gelezen
Dat IJsselstein dé fruithoofdstad van Europa is qua diversiteit aan rassen in de openbare ruimte, is een besef dat vanwege studies door University of Applied Sciences Van Hall Larenstein langzaam begint door te dringen.
IJSSELSTEIN - Wie meer over de IJsselsteinse fruitbomencollectie wil weten kan het boekje Appels & Peren aanschaffen, geschreven door deskundige en stadsgenoot Hanneke van Dijk. Na de eerste druk in 2006 was het boekje al enige tijd niet meer verkrijgbaar, maar met de toename van de landelijke belangstelling voor de fruitcollectie nam de vraag naar een herdruk toe. Inmiddels is het boekje vanuit KlimaatNeutraal IJsselstein in samenwerking met de auteur opnieuw uitgebracht en te koop bij boekhandel Logica, Museum IJsselstein en Uit in IJsselstein. De opbrengst gaat naar projecten rondom behoud van de fruitcollectie. Het vernieuwde boekje is mede mogelijk gemaakt dankzij financiële steun van Rotary Club Lopikerwaard, hoveniersbedrijf Natuur, Groen & Beleving, Hofmans Drukkerij, Klimaatneutraal IJsselstein en Van Hall Larenstein. Het boekje is makkelijk onderweg mee te nemen en bevat behalve de route van een fruitwandeling een beschrijving van de soorten, recepten en diverse andere wetenswaardigheden.