Typisch Oekraïens ijs voor Giro 555

ijsselstein • Luigi's IJssalon viert donderdag 24 maart de Europese Dag van het Ambachtelijk IJs met een typisch Oekraïens ijsje voor Giro 555. Het draait in de ijssalon aan de Schuttersgracht om ijs op basis van Yabluchnyk, een Oekraïense appelcake, met verse goudreinet en echte kaneel. Aan het eind van de dag wordt de opbrengst in zijn geheel overgemaakt. Luigi sluit zich hiermee aan bij een landelijke actie van de branchevereniging.