Alberto Lopez Silvosa en Monique van Lonkhuijzen namen het met hun team op tegen keukens uit het hele land. (Foto: Eike Michler) Foto: Eike Michler

La Cosina ‘beste Paella-restaurant’

12 oktober 2018, 16:56 Algemeen 483 keer gelezen

IJsselstein - Het Spaans Verkeersbureau heeft Tapasbar La Cosina de España uitgeroepen tot Beste Paella restaurant 2018.

Ter gelegenheid van Wereld Paella Dag op op 20 september daagde het Spaans Verkeersbureau samen met Turismo de Valencia Spaans georiënteerde restaurants uit gedurende een week te strijden voor de titel ‘Beste Paellarestaurant van Nederland 2018’. Gasten konden tijdens die ‘paellaweek’ hun stem uitbrengen op hun favoriete restaurant. Tapasbar La Cosina de España van Alberto Lopez Silvosa en Monique van Lonkhuijzen nam het op tegen keukens aan de kust, van Vlissingen tot Egmond aan Zee, restaurants in steden als Amsterdam, Den Haag en Utrecht of gelegen in bourgondische steden van ‘s Hertogenbosch tot in Limburg. De tapasbar van Alberto en Monique aan het Vingerhoekhof mocht de titel in ontvangst nemen.
Dat Alberto zijn in Valencia behaalde Maestro Arrocero graad met recht verdient - master in paella koken - liet zich zien in de uitslag. Negen deelnemers scoorden niet onder de 8,4. Tapasbar La Cosina werd door 105 bezoekers met een uiteindelijke score van 9,7 het hoogst beoordeeld. Alberto en Monique zijn er trots op dat gasten hun keuken hoog waarderen: ‘’Onze klantenkring complimenteert ons vooral over de continuïteit en warme sfeer. We proberen onze gasten altijd te verrassen met nieuwe tapas en regelmatig presenteren we live muziek.’’

Stuur jouw foto

Mail de redactie

Meld een correctie

Download onze app

Heb jij de app van Het Kontakt al?

✓ Al het nieuws uit jouw regio
✓ Direct op de hoogte
✓ Gratis downloaden

• Sanne, Rachma en Rachel in de buurtkamer van Montfoort in de bibliotheek.

Montfoortse Buurtkamer helpt tegen eenzaamheid Nieuws 23 apr, 16:31

MONTFOORT • Welzijnsstichting SWOM opent de buurtkamer van Montfoort speciaal voor inwoners van de gemeente Montfoort in de leeftijd van 18 tot 55 jaar.

Koeien wat later dan anders de wei in Nieuws 23 apr, 16:12

MONTFOORT • Ook bij melkveehouder Koos van der Wind op Willeskop zijn de koeien weer naar buiten, een maandje later dan gebruikelijk door het natte weer.

Storing bij slagbomen IJsselbrug in Montfoort verholpen UPDATE 23 apr, 12:05

MONTFOORT • De storing aan de slagbomen van de IJsselbrug in Montfoort is omstreeks 12 uur dinsdagmiddag verholpen. De draaibrug is weer volledig in gebruik.

Raad Montfoort stemt in met veertig flexwoningen aan de Bleek Nieuws 23 apr, 10:14

MONTFOORT • De gemeenteraad van Montfoort is maandagavond akkoord gegaan met de realisatie van veertig flexwoningen bij uitbreidingslocatie de Bleek, mits de provincie Utrecht..

Auto's op de Weg der Verenigde Naties in IJsselstein kunnen uitzwenkende trailer niet ontwijken 112 22 apr, 20:37

IJSSELSTEIN • Twee auto's zijn maandagavond rond 19 uur tegen een extra lange vrachtwagen gebotst. Het ongeval vond plaats op de Weg der Verenigde Naties in IJsselstein.

Droomdag voor 9-jarige Theodoor uit IJsselstein Nieuws 22 apr, 16:50

IJSSELSTEIN • De 9-jarige Theodoor uit IJsselstein heeft afgelopen week een ware droomdag mogen beleven, inclusief een meet & greet met zijn idool André Hazes.

• Er kon ook volop geknutseld, getekend, gekleurd en geschilderd worden.

IJsselveld-Oost viert zijn buurtfeest Nieuws 22 apr, 16:25

IJSSELSTEIN • De wijk IJsselstein-Oost vierde zaterdag op de Lanceerplaats zijn buurtfeest met onder meer een rommelmarkt en allerlei creatieve activiteiten voor de kinderen.