Speciaalbierproeverij

Dorpshuis De Schouw wordt het decor voor een interactieve speciaalbierproeverij. Organisator ‘De Bierman on Tour’ neemt deelnemers mee op een ontdekkingsreis door de wereld van ambachtelijk bier. Tijdens de avond proeven deelnemers zes zorgvuldig geselecteerde speciaalbieren, geschonken in professioneel glaswerk. Organisator Barry van den IJssel vertelt daarbij verhalen over het brouwproces. Het gaat nadrukkelijk niet om grote hoeveelheden, maar om het proeven en beleven. Een vast onderdeel van de avond is de zogeheten ‘foodpairing’: bij elk bier serveert De Bierman on Tour een bijpassend, versbereid hapje met streekproducten. Daarmee is de avond volledig verzorgd. Deelname is vanaf 18 jaar. Aanmelden kan via WhatsApp bij Barry van den IJssel: 06 - 420 216 04. Het aantal plaatsen is beperkt.